Granada expressa no seu artesanato aquilo que na actualidade perdura da assimilação dos ofícios legados pelas diferentes culturas que se assentaram nela: fenícios, iberos, romanos e, nomeadamente, muçulmanos. Nas comarcas do distrito existe ainda um bom número de oficinas que mantêm viva a tradição de antigos ofícios:
Labor
de luxuosa e delicada marcenaria que consiste em decorar móveis, caixas ou
qualquer objecto com desenhos geométricos formados com centenas de
minúsculos pedaços de ouro, prata, e madeiras nobres.
Tem
a sua origem na época nazarí, e as peças são vidradas e decoradas com
motivos vegetais e animais em tons verdes e azuis sobre fundo branco. Além
deste tipo de cerâmica, perdura a elaboração de azulejos com formas
geométricas inspirados naqueles que recobrem salas da Alhambra, e a
fabricação de jarras e ânforas, também com reminiscências nazarís.
Em
Granada e Madrid encontram-se as duas principais escolas de Espanha de
fabricantes de instrumentos musicais. No distrito existem mais de 25
construtores de violas, quer para concerto clássico quer para flamengo.
O
farol granadino, de evidente raiz árabe, é elaborado com lata e vidros de
diferentes cores.
Outros trabalhos que ainda perduram no distrito são a olaria em Guadix, a forja e caldeiraria em Granada, os bordados e mantilhas, as mantas e jarapas alpujarrenhas, e as guarnições.
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