Os
aloxamentos en covas das comarcas de Guadix
e O Marquesado,
e Baza-Huéscar
O Altiplano,
convertéronse nun dos productos turísticos máis atractivos e singulares
da provincia de Granada. Na actualidade existen, nas dúas zonas
mencionadas e no barrio granadino do Sacromonte, 31 establecementos
regrados catalogados como aloxamentos turísticos en covas. Todos eles
teñen como denominador común o servicio de calidade, o respecto ao medio
ambiente, e a recuperación e conservación dunha das tradicións
constructivas e arquitectónicas máis peculiares de Europa.
Escavados nas entrañas da terra, constitúen un magnífico exemplo de integración da obra do home coa natureza e a paisaxe. Cada unha das covas é totalmente diferente as demais. Son, ademais, un magnífico exemplo de adaptación da arquitectura popular ás características do medio físico onde se atopan: terras duras e resecas que, sen ofrecer resistencia a seren escavadas, resultan compactas –polo que non existe perigo de derrubamento– e impermeables –nelas gózase dunha temperatura agradable que se mantén arredor dos 18º– resultando frescas en verán e cálidas en inverno.
 |
 |
 |
As modernas casas cova ofrecen ao hóspede tódalas comodidades que se lle poden esixir a un aloxamento turístico de calidade e servicios complementarios que as converten en óptimos centros de estadías de vacacións: dende paseos a cabalo a suntuosos baños árabes, pasando por restaurantes de cociña tradicional, completas bibliotecas ou granxas de producción de gando e cultivos ecolóxicos. Por todo isto, se comercializan con magnífica aceptación tanto en mercados nacionais como internacionais.
© Padroado Provincial de Turismo de Granada Deputación de Granada.
