Tot junt als espais naturals, els pobles de la província constitueixen un altre gran atractiu turístic. Molts d'ells conserven intactes els seus costums ancestrals, la seva artesania, racons carregats d'història i una gastronomia d'elaboració senzilla però sabor gratificant.
Montefrío, en el Poniente Granadino, està format per un bell conjunt de cases blanques jalonades de temples i coronat per una impressionant penya que sustenta el castell musulmà. Prop de la població, en la Peña dels Gitanos, l'home prehistòric va llegar a la província u dels seus majors tresors arqueològics: desenes de dòlmens megalítics rodejats d'esplèndides praderies. En la mateixa comarca, destaca Alhama de Granada, que aguaita des del seu impressionant tajo, i Loja, amb un ric patrimoni monumental tant de musulmà com a renaixentista.
Desenes de menuts pobles blancs, d'empinats i estrets carrers empedrats, conformen l'Alpujarra, una comarca privilegiada, que s'escampa per les vessants de Sierra Nevada. Aïllada durant segles per les muntanyes, ofereix al visitant terres quasi verges per recórrer, la possibilitat de gaudir de les seves peculiars festes, conèixer el seu complex passat àrab, degustar la seva contundent gastronomia serrana i apreciar l'hospitalitat de les seves gents senzilles. Lanjarón, poble famós per les seves aigües i el seu balneari, és la porta a esta sorprenent terra de paisatges agrestos. El barranc del riu Poqueira és una de les principals destinacions turístiques de la zona. Ho componen els pobles de Pampaneira, Bubión i Capileira, on existixen, a on existeixen, som en la resta de la comarca, diversos allotjaments rurals.
Al Costat de l'Alpujarra es troba el fèrtil Valle de Lecrín. Les plantacions de tarongers i llimoners perfumen l'aire a la primavera d'una embriagadora aroma a tarongina. Antics molins de farina, castells musulmans i masos amb encant esguiten esta tranquil·la i lluminosa comarca. A més de les majors poblacions, com Padul i Dúrcal, multitud de pobles menuts se submergeixen entre fruiters, oliveres, ametllers, vinyes i cirerers: Albuñuelas, Restábal, Melegís, Talarà, Mondújar... Per molts dels seus termes municipals passa el GR-7, una senda de llarg recorregut que uneix Andalusia amb Grècia i que en la província es bifurca per a travessar l'Alpujarra i el Valle de Lecrín.
![]() |
![]() |
![]() |
La comarca de l'Altiplà, en el nord de la província, s'eleva fins una altitud de mil metres sobre el nivell del mar. Esta sorprenent zona destaca pel contrast dels seus paisatges. Rodejada per diverses serres, el centre està ocupat per una gran planura, quasi desèrtica, esguitada per cultius i oasi al costat dels rius. L'erosió de la terra ha creat en este lloc un mar de capritxoses torres punxegudes que es tinten al vespre d'un atractiu color roig intens. Les evidències arqueològiques trobades han corroborat als científics que en esta zona, entre les localitats de Baza i Orce, va habitar fa un milió d'anys u dels més antics predecessors de l'home europeu.
El paisatge de la comarca de El Marquesado és també àrid, però bell. Presenta des d'extensions semidesèrtiques d'aparença lunar fins a petits tossals que creixen en l'horitzó per a aplegar a les cims de Sierra Nevada. La principal població de la comarca és Guadix, que alberga el major barri troglodita d'Europa, on més de 3.000 famílies viuen encara a coves, però ara amb totes les comoditats. El poble miner d'Alquife i les menudes localitats de Jerez del Marquesado, La Calahorra, Purullena i La Peza aporten grans possibilitats al turista rural.